One pot koteletter i fad, uden koteletter og fad

Opskrift

Skær mørbraden i skiver el. mindre stykker

Bland mel, karry, paprika, salt og peber i en skål el. pose og put herefter kødet i og bland det sammen.

Hak løg i mindre stykker og svits dem i lidt oliemargarine et par minutter

Tilsæt champignon og svits dem med en 3-4 min.

Put herefter kødet i og svits det med nogle minutter

Tilsæt risen og det meste af vandet og lad det koge ca. 8-10 min

Hæld cocktailpølserne i, tilsæt fløde, sødmælk, ketchup og tomatpure og lad det simre et par minutter.

Smag til med salt & peber og retten er klar til servering

• Alternative ingredienser

Der kan evt. bruges lettere alternativer til fløde

Brug evt. friske champignon

I stedet for mørbrad kan der bruges skinkekød i tern eller måske kylling

• Opskriften er oprindeligt lavet som koteletter i fad med ris, men tilpasset til en one pot gryderet, derfor den lidt skøre overskrift